Mon week end avec Brad Pitt

Lalalaaaalalalaaa (Oui, je chantonne)....

Vous savez ce que je fais ce week end?

Huhuhu.

Je vais voir Brad Pitt.

Oui.

Non, non, en vrai, je l'ai vu dans Inglorious Basterds, déja. Oui, c'est vachement bien. Mais là n'est pas le propos.

Brad Pitt, donc. Je vous met sa photo pour que vous le remettiz bien :

 

Ahahaha!

Bon, j'espère qu'Angelina restera à la maison, parce qu'elle est lourde, celle-ci, bouh, la vilaine!

Donc, je m'explique (Monique) :

Ce week end, donc, je vais au Festival de Deauville.

Et ouais!

Avec ma soeur.

Wouhouuuuuh!

Bon, je lui fais une bise de votre part?

Mon jardin, Paris XVe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et en plus, ça sent bon...

Pour quand tu es le saucisson et que ton cerveau n'est pas d'accord.

Salut les gens!

Je sais pas vous, mais moi je trouve que ça fait un bail que l'on a pas parlé de bouffe, ici.

C'est parce que depuis que je suis revenue du pays du saucisson trop bon et du rosé qui coule bien (dans mes veines, entre autres). Et de la mer hyper bleue turquoise. Bref.

Donc, depuis que je suis revenue de ce pays de mes Merveilles de la cochonnaille, c'est bien simple, je suis un boudin. C'est moi le saucisson. C'est moi la bouteille de rosé du piquenique dans la garrigue alors qu'il fait trop chaud. C'est moi le petit caillou joli poli rose de la plage de Calvi.

.

.

Je m'égare drôlement.

.

.

Bon, tout ça pour dire qu'on a pas beaucoup causé miam-miam ici pour la simple et bonne raison que depuis 15 jours je m'affame à coup de carotte / melon pour pouvoir avoir un Qiou décent cet automne et pouvoir mettre le pantalon qui va avec mon régime (le carrot pant donc). Nan, je déconne, moi vivante ce truc n'aterriras jamais sur mon Qiou. Nan c'est juste comme ça pour pas ressembler à une nana en doudoune cet automne alors que je serai en tailleur, genre. Genre, en tailleur! N'importe quoi, moi!

Bon, bref. je m'égare drôlement, drôlement.

Drôlement, je m'égare.

Et donc jusqu'à hier soir, c'était le festival à la courgette dans mon frigo.

.

Trop. De. La. Balle.

.

Mais hier soir j'ai craqué. Mon cerveau me criait "Du GRAS! Du SUCRE!!!" et après il ma dit en louce-dé : "et GROUILLE toi, j'ai la dalle!" qu'il me fait mon cerveau. Alors lui, il est pas très sympa je te ferais dire.

Alors comme je suis du genre sympa, MOI, j'ai fait ce qu'il m'a dit, deux en un, hop.

Et ça nous a donné des petits chaussons au chèvre et au miel jolis - z'et - bons!

.

.

Aloooors il vous faut :

- un rouleau de pâte feuilleté.

- 4 chèvres ou une bûche.

- 4 cuillères à soupe de miel.

- du romarin, du thym, du poivre de l'huile d'olive.

- un jaune d'oeuf.

Et puis un four, c'est mieux.

.

.

Ah oui, le truc super classe, c'est que c'est tellement con à faire que tu peux les faire un lundi soir, la tête encore en week end (une manière polie de dire la tête dans le cul, mais on est des gens bien, on dit pas ce genre de chose ici, nan mais ho, tu t'es cru chez qui??!).

Tu coupes ta pâte feuillétée en 4. Au centre de chaque morceau, tu z'y colles un cuillère à soupe de miel, un brin de romarin, un brin de thym. Après tu z'y rajoutes le chèvre (faut que ce soit assez gros parce que ça fond et si ton morceau de chèvre il est trop petit ça fera une petite bouillasse) et tu z'y mets une gouttelette d'huile d'olive, et un scroutch de poivre (scroutch c'est le bruit que fait le poivre quand tu le moulines dans le moulin. C'est marrant ça "mouline dans le moulin"). Tu refermes la pâte sur le chèvre en un zouli petit paquet, t'appuies bien sur les coutures pour pas que ça s'ouvre à la cuisson. Tu badigeonnes de jaune d'oeuf pour que ce soit bien doré et que les gens après ils font "ouaaah c'est joliii!".

Tu le colles 20 minutes dans le four à 200° (t'as ENCORE oublié de préchauffer ce four!! Mais Qu'est ce que je vais faire de toi?!)

Et puis tu sers ça en entrée (1 par personne) ou en plat (2 ou 3 par personne, selon si c'est Cheribidou ou moi qui mange).

Bon app'!